Idamaise kultuuri ja loovuse inspireeritud lõhnareis | Lõhna serenaad
** Sidrunmelissi alkeemia: Kas saate pruulida vedelat päikesepaistet? **.
(Sidrunimelissi muutmine sidruni eeterlikuks õliks: Kas see on võimalik?)
Foto see: sa kõnnid oma õuega, sõrmede harjamine versus sidrunmelissi erksad rohelised langenud lehed. See elav, tsitruseline aroom kõditab teid, ja ootamatult imestad– * kas see lihtne ürt võib olla päikesevalguse enda villimise nipp? * Sukeldume mahlasesse mõistatusse, kas sidrunmeliss võib muutuda otse kuldseks eliksiiriks, mida me mõistame kui sidruniõli.. Rüüstaja: lahendus on mõlemad jah * ja * ei. Haara oma laborikaitseprillid (või lihtsalt tassi teed), ja lubage sellel lõõgastuda.
Esiteks, kohtuda saate staariga: sidrunmeliss (* Melissa officinalis *). See suurepärase lõhnaga looduslik ürt, osa piparmündi pereliikmetest, on õue lemmik oma sidrunilõhna ja rahustavate kodude poolest. Kuid allpool on keerutus– sidrunmeliss ei ole tegelikult tsitruseline taim. Selle hiilgav aroom pärineb sellistest ühenditest nagu tsitronellaal ja tsitraal, mis simuleerivad sidrunite entusiasmi. Tõeline sidruniõli, teiselt poolt, on auruga destilleeritud või külmpressitud tegelike sidrunite koortest (* Tsitruseline limon *), pakkides seda löövat limoneeni, mida enamik meist armastab. Niisiis, samal ajal kui nad jagavad lõhnakontot, nad on põllumajandusega seotud sugulased, mitte kaksikud.
Nüüd, miljoni dollari päring: kas saate sidrunitaolise elutähtsa õli pudelisse pigistada melissi? Tehniliselt, tõepoolest– kuid see pole see, mida sa ootaksid. Sidrunmeliss * saab * annavad tugeva aurudestilleerimise teel eeterlikku õli, kuid see on palju hooldust nõudev protseduur. Taime õlimaterjal on kurikuulsalt vähenenud, nõudes * lisakilod * langenud lehtedest üksiku milliliitri õli tootmiseks. (Pilt, kus kogutakse sidrunmelissi ala, et täita lõhnarulli– jee.) Tulemus? Ebatavaline, kallis õli sageli kutsutakse “melissi õli,” hinnatud aroomiteraapias selle rahustava vibratsiooni tõttu, mitte selle tsitruseline löök.
Oodake siiski– ära tühista oma isetegemise unistusi veel! Kui igatsete seda sidrunivärsket maagiat, on lahendus. Saate luua a * sidrunmelissiga infundeeritud õli * leotades lehti õlis, näiteks jojoba- või mandliõlis. Kuigi see ei ole nii tugev kui tõeline ülioluline õli, see tabab loodusliku ürdi rõõmsat lõhna ja mahedaid eeliseid. Mõelge sellele kui maalähedasele, päikesepaisteline suudlus võrreldes pudelis oleva sidruni tähendusega. Ja ka, see sobib kõige paremini omatehtud palsamide valmistamiseks, küünlad, või võib-olla rahustav massaažiõli pärast pikka päeva.
Siin on kicker: kui otsite helget, traditsioonilise sidruniõli puhastav ja energiat andev jõud, sidrunmeliss ei taba täpselt samu noote. Aga see on kõik korras! Segades paar tilka ehtsat sidruniõli sidrunmelissi infusiooniga, võib tekkida ristand aroom, mis on ühtaegu meeliülendav ja lilleline– nagu suvine õu pudelis.
Niisiis, kas sidrunmeliss on nipp seda ise teha sidruni elutähtis õli? Mitte õiglaselt. Aga see * on * orgaanilise alkeemia portaal, pakkudes oma ainulaadset ilu. Olenemata sellest, kas hajutate melissiõli pingete leevendamiseks või valmistate oma nahahooldusrutiini jaoks palsamit, sidrunmeliss toob lauale omamoodi võlu. Ja see saab aru? Võimalik, et see on parem kui päikesevalgus. Lõppude lõpuks, pole eksperimendis nauditav– õnn muuta lehed otse ravimiteks, üks suur lõhnalangus korraga?
(Sidrunimelissi muutmine sidruni eeterlikuks õliks: Kas see on võimalik?)
Pikemas perspektiivis, sidrunmeliss ei asenda teie sidruniõli, kuid see kutsub teid mängima, avastada, ja võib-olla isegi leiate selle käigus uue eelistatud aroomi. Nii et jätkake– võta need lõikurid kätte, koristada peotäis lehti, ja lase oma sisemisel joogivalmistajal metsikuks minna. Õu on põrutusi täis, ja aeg-ajalt, kõige tõhusamad vastused on need, mis tekitavad palju rohkem küsimusi.























































































