ஓரியண்டல் கலாச்சாரம் மற்றும் படைப்பாற்றல் ஈர்க்கப்பட்ட வாசனை பயணம் | வாசனை செரினேட்
மாட்டு தீவன தயாரிப்பாளர்கள் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை மிக்ஸியில் நழுவ விடுகிறார்களா? விவசாயத்தில் நறுமணத்தை அவிழ்ப்பது
(மாடுகளுக்கு தீவனத்தில் பயன்படுத்தப்படும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்)
1. மாட்டு தீவனத்தில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் என்ன??
அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் தாவரங்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் சக்திவாய்ந்த திரவங்கள். லாவெண்டர் என்று நினைக்கிறேன், ஆர்கனோ, புதினா, மற்றும் தைம். இந்த எண்ணெய்கள் தாவரத்தின் வாசனை மற்றும் சுவையைப் பிடிக்கின்றன. அரோமாதெரபி அல்லது இயற்கை வைத்தியத்திற்காக மக்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இப்போது, மாடுகள் உண்பதில் விவசாயிகள் சேர்க்கின்றனர். இந்த எண்ணெய்களை சிறிய அளவில் கால்நடை தீவனம் அல்லது தண்ணீரில் கலக்க வேண்டும். இது அசாதாரணமாக ஒலிக்கிறது. மாடுகளை மணக்க வைப்பது அல்ல. பசுவின் ஆரோக்கியம் மற்றும் பண்ணை உற்பத்தியை மேம்படுத்த விவசாயிகள் இந்த இயற்கை சேர்மங்களைப் பயன்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளனர். இந்த எண்ணெய்களில் செயலில் உள்ள பொருட்கள் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் பசுவின் உள்ளே உயிரியல் செயல்முறைகளை பாதிக்கலாம். அவை கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராடக்கூடும், வீக்கம் குறைக்க, அல்லது செரிமானத்திற்கு உதவும். தீவனத்தில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்துவது ஒரு பெரிய போக்கின் ஒரு பகுதியாகும். ஆண்டிபயாடிக் போன்ற பாரம்பரிய சேர்க்கைகளுக்கு மாற்றாக விவசாயிகள் விரும்புகின்றனர். அவர்கள் இயற்கை விருப்பங்களைத் தேடுகிறார்கள். அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் தாவர அடிப்படையிலான சாத்தியத்தை வழங்குகின்றன. பசுக்களை இயற்கையாக ஆதரிப்பதே குறிக்கோள்.
2. கால்நடை உணவுகளில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை ஏன் பயன்படுத்த வேண்டும்?
விவசாயிகள் சவால்களை எதிர்கொள்கின்றனர். அவர்கள் மாடுகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க வேண்டும். அவர்கள் பால் மற்றும் இறைச்சியை திறமையாக உற்பத்தி செய்ய வேண்டும். பாரம்பரியமாக, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் நோயைத் தடுக்கவும் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும் உதவியது. ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பு பற்றிய கவலைகள் விஷயங்களை மாற்றின. உணவு மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் உள்ள நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைப் பற்றி மக்கள் கவலைப்படுகிறார்கள். இது பண்ணை விலங்குகளில் ஆண்டிபயாடிக் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தும் விதிகளுக்கு வழிவகுத்தது. விவசாயிகளுக்கு வேறு கருவிகள் தேவைப்பட்டன. அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் வேட்பாளராக வெளிப்பட்டன. சில எண்ணெய்கள் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. அவை பசுவின் குடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராடும். மற்ற எண்ணெய்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படலாம். அவை செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. சில எண்ணெய்கள் செரிமானத்தைத் தூண்டுவதாகத் தெரிகிறது. அவை பசுக்களுக்கு உணவை நன்றாக உடைக்க உதவுகின்றன. சிறந்த செரிமானம் என்றால் பசுக்கள் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சிவிடும். இது அதிக பால் அல்லது சிறந்த எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் வீக்கத்தையும் குறைக்கலாம். குடல் வீக்கம் செரிமானத்தை பாதிக்கிறது. இந்த வீக்கத்தை தணிப்பது பசுவிற்கு உதவுகிறது. அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியமான பசுக்களைக் குறிக்கும். ஆரோக்கியமான பசுக்களுக்கு குறைவான மருந்துகள் தேவைப்படலாம். பால் உற்பத்தி அல்லது மாட்டிறைச்சியின் தரம் மேம்படும் என விவசாயிகள் எதிர்பார்க்கின்றனர். அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை ஒரு சாத்தியமான இயற்கை தீர்வாக அவர்கள் பார்க்கிறார்கள்.
3. மாட்டு தீவனத்தில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் எவ்வாறு சேர்க்கப்படுகின்றன?
அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைச் சேர்ப்பது எளிதானது அல்ல. இந்த எண்ணெய்கள் வலுவான மற்றும் ஆவியாகும். அவை எளிதில் ஆவியாகிவிடும். அவை தண்ணீர் அல்லது தீவனத்துடன் நன்றாக கலக்காது. விவசாயிகள் அவற்றை மட்டும் ஊற்ற முடியாது. சிறப்பு முறைகள் தேவை. ஒரு பொதுவான வழி மைக்ரோ என்காப்சுலேஷன் ஆகும். இது சிறிய காப்ஸ்யூல்களுக்குள் எண்ணெயை சிக்க வைக்கிறது. இந்த காப்ஸ்யூல்கள் எண்ணெயைப் பாதுகாக்கின்றன. அவை மிக வேகமாக ஆவியாகாமல் தடுக்கின்றன. காப்ஸ்யூல்கள் பசுவின் வயிற்றில் உள்ள அமிலத்தைத் தக்கவைக்க எண்ணெய் உதவுகின்றன. இது எண்ணெய் வேலை செய்யும் குடலை அடைய அனுமதிக்கிறது. காப்ஸ்யூல்கள் அங்கு உடைந்து திறக்கப்படுகின்றன. எண்ணெய் வெளியிடப்படுகிறது. மற்றொரு முறை கேரியர்களைப் பயன்படுத்துகிறது. எண்ணெய் தாவர எண்ணெய் அல்லது ஸ்டார்ச் போன்றவற்றுடன் கலக்கப்படுகிறது. இது கையாளுவதை எளிதாக்குகிறது. இது தீவனத்தில் எண்ணெய் சமமாக கலக்க உதவுகிறது. பின்னர் திரவ சப்ளிமெண்ட்ஸ் உள்ளன. இவை மாடுகளுக்கு சேர்க்கப்படும் எண்ணெய் கலவைகள்’ குடிநீர். விவசாயிகள் சரியான அளவை எடுக்க வேண்டும். மிகக் குறைந்த எண்ணெய் ஒன்றும் செய்யாது. அதிகப்படியான உணவு தீங்கு விளைவிக்கும் அல்லது தீவனத்தின் சுவையை மோசமாக்கும். மாடுகள் சாப்பிட மறுக்கலாம். ஒவ்வொரு பசுவும் சரியான தொகையைப் பெறுவதை டெலிவரி அமைப்புகள் உறுதி செய்ய வேண்டும். இதற்கு கவனமாக திட்டமிட வேண்டும்.
4. விண்ணப்பங்கள்: அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் பண்ணையில் ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்
விவசாயிகள் குறிப்பிட்ட இலக்குகளுக்கு அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை முயற்சி செய்கிறார்கள். குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது ஒரு முக்கியமான ஒன்றாகும். ஆரோக்கியமான குடல் ஊட்டச்சத்துக்களை நன்றாக உறிஞ்சுகிறது. இது தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. ஆர்கனோ மற்றும் தைம் போன்ற எண்ணெய்கள் இங்கு பிரபலமாக உள்ளன. அவற்றின் கலவைகள் கிருமிகளுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாகத் தெரிகிறது. அவை குடல் நுண்ணுயிரிகளின் சிறந்த சமநிலையை உருவாக்கக்கூடும். இது சீரான செரிமானத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. மற்றொரு பயன்பாடு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. சில எண்ணெய்களில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கும் கலவைகள் உள்ளன. இது குறைவான நோய்வாய்ப்பட்ட மாடுகளைக் குறிக்கலாம். மீத்தேன் குறைப்பது மற்றொரு உற்சாகமான பகுதி. பசுக்கள் செரிமானத்தின் போது மீத்தேன் வாயுவை உற்பத்தி செய்கின்றன. மீத்தேன் ஒரு பசுமை இல்ல வாயு. சில அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் ருமேனில் நொதித்தல் செயல்முறையை மாற்றுகின்றன. இது பசுவின் முதல் வயிறு. இந்த செயல்முறையை மாற்றுவது மீத்தேன் உற்பத்தியை குறைக்கலாம். இது சுற்றுச்சூழலுக்கு நல்லது. அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் பாலின் தரத்திற்காகவும் பார்க்கப்படுகின்றன. ஒருவேளை அவை கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அல்லது பிற கூறுகளை பாதிக்கலாம். விவசாயிகள் வெவ்வேறு எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்தி வெவ்வேறு முடிவுகளுக்குப் பரிசோதனை செய்கிறார்கள். அது அவர்களின் பண்ணையின் தேவையைப் பொறுத்தது.
5. ஊட்டத்தில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்: விவசாயிகள் கேட்கும் கேள்விகள்
(மாடுகளுக்கு தீவனத்தில் பயன்படுத்தப்படும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்)
பசுக்களுக்கு அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்துவது பற்றி பல கேள்விகள் எழுகின்றன. அவர்கள் பாதுகாப்பாக இருக்கிறார்களா? பொதுவாக, ஆம், சிறிய அளவில் சரியாகப் பயன்படுத்தும் போது. அவை இயற்கை தாவர சாறுகள். ஆனால் பாதுகாப்பு எண்ணெய் வகை மற்றும் அளவைப் பொறுத்தது. சில எண்ணெய்கள் தவறாகப் பயன்படுத்தினால் நச்சுத்தன்மையுடையதாக இருக்கலாம். அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் வேலை செய்கின்றன? அடிக்கடி, சரியாக இல்லை. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் சக்திவாய்ந்த மருந்துகள். அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் பொதுவாக லேசான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. அவர்கள் நோயைக் குணப்படுத்துவதை விட ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம். அவை தடுப்பு பற்றி அதிகம். அவை எவ்வளவு செலவாகும்? அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கலாம். விலை எண்ணெய் வகை மற்றும் அது எவ்வாறு செயலாக்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது. சிறந்த பால் மகசூல் போன்ற சாத்தியமான பலன்களுக்கு எதிராக விவசாயிகள் செலவை எடைபோட வேண்டும். அவை பால் அல்லது இறைச்சியின் சுவையை மாற்றுமா?? இது ஒரு கவலை. பெரும்பாலான சான்றுகள் சரியாகப் பயன்படுத்தினால் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றம் இல்லை என்று கூறுகின்றன. தொகைகள் மிகவும் சிறியவை. எண்ணெய்கள் ஜீரணமாகும், சேமிக்கப்படவில்லை. இறுதியாக, அவர்கள் வேலை செய்கிறார்கள் என்பதற்கு நல்ல ஆதாரம் இருக்கிறதா?? ஆராய்ச்சி நடந்து கொண்டிருக்கிறது. சில ஆய்வுகள் நேர்மறையான விளைவுகளைக் காட்டுகின்றன. மற்ற ஆய்வுகள் கலவையான முடிவுகளைக் காட்டுகின்றன. இது எண்ணெயைப் பொறுத்தது, மாடுகள், மற்றும் பண்ணை நிலைமைகள். இன்னும் அறிவியல் தேவை. விவசாயிகள் நிபுணர்களைக் கலந்தாலோசித்து சிறிய அளவில் தொடங்க வேண்டும்.























































































