An e miotas no fìrinn a th’ ann an olan riatanach a ghabhas ithe?

** An urrainn dhut fìor ola riatanach ithe? An Fhìrinn bhlasta air fhoillseachadh **.

(An e miotas no fìrinn a th’ ann an olan riatanach a ghabhas ithe?)

Tha olan riatanach anns a h-uile àite an-diugh. Bidh daoine fa leth gan cleachdadh airson amaran fois, taighean le fàileadh ùr, agus eadhon cùram craiceann. Ach seo dragh a tha fhathast a’ nochdadh: An urrainn dhut gu dearbh * ithe * na h-oladh so? Tha cuid ag ràdh gur e iuchair cidsin a th’ annta. Canaidh cuid eile gu bheil iad cunnartach. Nach gearr sinn tron ​​othail agus faigh a-mach dè a tha fìor.

An toiseach, dìreach dè a th’ ann an ola cudromach? Tha iad nan earrannan lusan làn-chuimseach. Beachdaich orra mar an “brìgh” de lus– mar a bhith a’ clàradh fàileadh lavender no sùgh lemonan ann am botal beag. Faodaidh lùghdachadh aonaranach cumhachd dhusanan de luibhean no de mheasan nàdarra a phacadh. Tha sin a’ nochdadh fionnar, ach is ann air sgàth sin a tha puingean a’ fàs duilich.

Nise, carson a tha cuid ag ràdh gu bheil na h-olaichean sin rim ithe? Tòrr puing gu eachdraidh. Fad linntean, chleachd comainn teisteanasan lusan ann an còcaireachd agus cungaidh-leigheis. Tha pàtrain sunnd an latha an-diugh air a’ bhun-bheachd seo a thoirt air ais. Chì thu reasabaidhean air-loidhne airson a bhith a’ toirt a-steach ola lus an phiobair gu seoclaid no ola lemon gu dreasaichean salad. Bidh companaidhean eadhon a’ margaidheachd ola air an ainmeachadh “ìre-bìdh.” Ge-tà, fuirich. Fiù ma tha rudeigin nàdarrach chan eil sin a’ nochdadh gu bheil e saor bho chunnart a shlugadh.

Tha proifeiseantaich air an sgaradh. Bidh eòlaichean beathachaidh a’ toirt rabhadh nach eil olan cudromach air an riaghladh mar bhiadh. Faodaidh an cruas aca do bhroinn a shàrachadh, milleadh do ghrùthan, no eadhon cruthaich alergidhean. Mar eisimpleir, tha ola oregano anti-bacterial ach faodaidh e do amhach a thilgeil ma tha e fìor. Dh’ fhaodadh ola cinnamon do thì a spìosrachadh ach dh’ fhaodadh sin do rian cnàmhaidh a dhèanamh nas miosa. Tha proifeiseantaich meidigeach ag aontachadh: tha e cunnartach na h-olaichean sin a thoirt a-steach gun taic.

An uairsin tha an raon liath ann. Ola sònraichte, mar lus an phiobair no citrus, gu tric air am margaidheachd mar dhaoine gun chunnart airson ullachadh bìdh. Bidh cuid de chòcairean a’ cleachdadh suimean beaga airson biadh a bhlasachadh. Ge-tà, tha an glacadh gu h-ìosal: cùisean càileachd àrd. Chan eil na h-olaichean a tha air an comharrachadh airson diffusers no craiceann fìor-ghlan gu leòr airson ithe. Dh’ fhaodadh iad a bhith air an dèanamh suas de cheimigean nach eil thu ag iarraidh nad bhodhaig. Cuideachd “ìre-bìdh” feumar ola a chleachdadh gu faiceallach. Faodaidh tuiteam cus do mhias a thionndadh bho bhlasta gu puinnseanta.

Leig leinn beachdachadh air “nàdarra” eas-aonta. Tha, Bidh ola riatanach a 'tighinn bho lusan. Ach tha eidheann stuth puinnseanta cuideachd. Chan eil nàdar an-còmhnaidh tlachdmhor. Ola uaine geamhraidh, Mar eisimpleir, anns a bheil methyl salicylate– stuth co-cheangailte ri luchd-marbhadh pian. Ann an dòsan beaga, tha e sgoinneil. Ann am meudan mòra? Faodaidh e do phuinnseanachadh. Sin as coireach nach fheum òigridh agus peataichean teaghlaich faighinn faisg air na h-olaichean sin gu bràth, cuideachd ma tha iad a 'fàileadh milis.

Dè mu dheidhinn daoine aig a bheil mòran bruidhinn mu ola a ghabhas ithe? Bidh mòran a’ leantainn stiùiridhean teann. Bidh iad a’ caolachadh olaichean ann am mil no ann an ola ollaidh. Bidh iad a’ taghadh suaicheantasan a bhios a’ sgrùdadh airson purrachd. Bidh iad a’ bruidhinn ri luchd-beathachaidh no proifeiseantaich meidigeach an toiseach. Chan eil na daoine seo ceàrr, gidheadh ​​cha'n 'eil iad a thuilleadh air sin a' fantuinn. Bidh iad a’ dèiligeadh ri olan riatanach leithid cungaidh-leigheis, chan e àrdachadh blas spòrsail.

Mar sin càite a bheil seo gar fàgail? Chan e mì-thuigse iomlan a th’ ann an olan deatamach a ghabhas ithe. Tha iad ann gu faiceallach, co-theacs riaghlaichte. Ach chan e stàplalan preasa saor dha na h-uile a th’ annta nas motha. Tha an fhìrinn meallta, coltach ris a’ mhòr-chuid de phàtranan sunnd. Ma tha iongnadh ort, tòiseachadh beag. Dèan sgrùdadh air suaicheantasan. Bruidhinn ri proifeiseantaich. Agus na dìochuimhnich: beagan a' dol gu math, dòighean glè fhada.

(An e miotas no fìrinn a th’ ann an olan riatanach a ghabhas ithe?)

Aon bheachd mu dheireadh: ma dh'innseas mias dhut còig crìonadh de ola lavender a chur ris a' chèic agad, 's dòcha tòiseachadh le aon. Do bhlas– agus do bhroinn– bheir e taing dhut gu cinnteach.